FROLOVA, N.; BILKO, M.; GUNKO, S.; SHEVCHENKO, A.; MELNYK, L.; LYTOVCHENKO, O. РОЗРОБКА КОНЦЕНТРОВАНИХ АРОМАТИЧНИХ ЕКСТРАКТІВ ІЗ ГІЛОЧОК ЧОРНОЇ СМОРОДИНИ ДЛЯ НАПОЇВ. Food Science and Technology, v. 19, n. 3, p. 95-102, 22 set. 2025.