YUKALO, V.; DATSYSHYN, K.; KRUPA, O.; STOROZH, L. ЕЛЕКТРОФОРЕТИЧНІ СИСТЕМИ ДЛЯ АНАЛІЗУ ФРАКЦІЙНОГО СКЛАДУ БІЛКІВ МОЛОКА КОРІВ РІЗНИХ ПОРІД. Food Science and Technology, v. 19, n. 1, p. 36-44, 23 mar. 2025.