LEHNERT, S.; ZAYTSEVA, V.; DUBININA, A.; MARDAR, M.; KUKLINA, T.; CHEREVKO, O.; LETUTA, T.; TATAR, L. МОНІТОРИНГ ДОСЛІДЖЕНЬ ЩОДО ХІМІЧНОГО СКЛАДУ БІЛИХ КОРЕНЕПЛОДІВ. Food Science and Technology, v. 18, n. 3, 25 set. 2024.