GHIMIRE, H.; RAI, B. K.; RAI, K.; DAHAL, R.; SHERMA, G.; GIRI, S.; CHAUDHARY, S.; ACHARYA, P. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ТА СЕНСОРНИХ ХАРАКТЕРИСТИК СПИРТОВИХ ГРУШЕВИХ СЛАЙСІВ. Food Science and Technology, v. 18, n. 2, 11 out. 2024.