NAUMENKO, K.; KAPUSTIAN, A.; GURAL, L. НАДВИСОКОЧАСТОТНА ТА УЛЬТРАЗВУКОВА ОБРОБКА ЯК ПОПЕРЕДНІЙ ЕТАП ОТРИМАННЯ ВОДОРОЗЧИННОГО МАНАНУ КАВОВОГО ШЛАМУ. Food Science and Technology, v. 17, n. 3, 28 out. 2023.