HOLOVKO, T.; BORDUNOVA, O.; BOLHOVA, N.; VASYLENKO, O.; NAZARENKO, Y.; PRYMENKO, V. БІСКВІТ ЗБАГАЧЕНИЙ БУРЯКОВИМ ПОРОШКОМ ТА ПАСТОЮ МАНГОЛЬДА: ПОЖИВНІ ТА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ. Food Science and Technology, v. 17, n. 1, 14 jul. 2023.