LEBSKA, T.; BAL-PRYLYPKO, L.; KOVALINSKA, T.; SAKHNO, V.; BONDARENKO, Y.; MIKHNEVA, E.; KRAVCHENKO, O.; BONDARENKO, V. РАДІАЦІЙНА ТЕХНОЛОГІЯ ПРЕСЕРВІВ З М’ЯСА РАПАНИ. Food Science and Technology, v. 15, n. 3, 10 nov. 2021.