Synytsia, O., Shlapak, H., Palamarchuk, A., & Kushnirenko, N. (2025). ГІГІЄНІЧНЕ ПРОЄКТУВАННЯ М’ЯСОПЕРЕРОБНИХ ВИРОБ-НИЦТВ. Food Science and Technology, 19(3), 54-67. https://doi.org/10.15673/fst.v19i3.3220