Demydova, A., Molchenko, S., Berezka, T., Piven, O., Chumak, O., & АksonovaO. (2023). ОТРИМАННЯ АНТИОКСИДАНТІВ З ВІДХОДІВ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ ТА ЇХ ВИКОРИСТАННЯ В ЖИРАХ. Food Science and Technology, 17(2). https://doi.org/10.15673/fst.v17i2.2598