Trubnikova, A., Chabanova, O., Sharakhmatova, T., Bondar, S., & Nedobiichuk, T. (2023). ТЕХНОЛОГІЯ БЕЗЛАКТОЗНОГО МОРОЗИВА НА ОСНОВІ ВТОРИННОЇ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ. Food Science and Technology, 17(1). https://doi.org/10.15673/fst.v17i1.2564