Danylenko, S., Naumenko, O., Ryzhkova, T., Fediaiev, V., Verbytskyi, S., & Korol, T. (2022). АМІНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ, ОБРОБЛЕНИХ ПРЕПАРАТАМИ МІКРОБНОГО ПОХОДЖЕННЯ. Food Science and Technology, 16(3). https://doi.org/10.15673/fst.v16i3.2416