Samilyk, M., Bolgova, N., Tsyrulyk, R., & Ryzhkova, T. (2022). ПЕРСПЕКТИВА ПЕРЕРОБКИ І ВИКОРИСТАННЯ ОВОЧЕВИХ ВІДХОДІВ У ВИРОБНИЦТВІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ. Food Science and Technology, 15(4). https://doi.org/10.15673/fst.v15i4.2253