Angelova, T., Goranova, Z., Petrova, T., & Penov, N. (2021). Вплив вибраних параметрів на індекс розширення екструдату та насипну щільність під час екструзії крупки з нуту. Food Science and Technology, 15(2). https://doi.org/10.15673/fst.v15i2.2107