Kapustyan, A., Stankevych, G., & Cherno, N. (2020). ВИЗНАЧЕННЯ РАЦІОНАЛЬНИХ РЕЖИМІВ ОТРИМАННЯ НИЗЬКОМОЛЕКУЛЯРНИХ ПЕПТИДІВ ІЗ ПЕПТИДОГЛІКАНІВ Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. Food Science and Technology, 14(1). https://doi.org/10.15673/fst.v14i1.1661