Черно, Н., Бурдо, О., & Науменко, К. (2016). ВИКОРИСТАННЯ НАДВИСОКОЧАСТОТНОГО ВИПРОМІНЮВАННЯ ПРИ ВИДІЛЕННІ ПОЛІСАХАРИДІВ КЛІТИННИХ СТІНОК ДРІЖДЖІВ. Food Science and Technology, 10(2). https://doi.org/10.15673/fst.v10i2.148