Burdo, O., Povarova, N., & Melnyk, L. (2019). КІНЕТИКА ТА ЕНЕРГЕТИКА ЗНЕВОДНЕННЯ М’ЯСА ПТИЦІ В УМОВАХ ВАКУУМУ ТА МІКРОХВИЛЬОВОГО ПОЛЯ. Food Science and Technology, 12(4). https://doi.org/10.15673/fst.v12i4.1218