Дорохович, А., Божок, О. і Мазур, Л. 2016. ТАГАТОЗА І МАЛЬТИТОЛ – ІННОВАЦІЙНА СИРОВИНА ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ЖУВАЛЬНОЇ КАРАМЕЛІ. Food Science and Technology. 10, 1 (Чер 2016). DOI:https://doi.org/10.21691/fst.v10i1.78.