Hozoc (Nedelcu), M., Constantin, O., Stănciuc, N., Aprodu, I., Bahrim, G.E., Palcu, S.E., Croitoru, C. і Rapeanu, G. 2025. Моніторинг фізико-хімічних показників під час дозрівання та визрівання винограду сорту «Шарбе». Food Science and Technology. 19, 4 (Груд 2025), 76-84. DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v19i4.3296.