Samilyk, M. і IlіashenkoY. 2025. ОБҐРУНТУВАННЯ ДОЦІЛЬНОСТІ ЗАСТОСУВАННЯ ПОРОШКУ ГОРОБИНИ ЧОРНОПЛІДНОЇ У ВИРОБНИЦТВІ КОНЦЕНТРАТУ ЖЕЛЕ. Food Science and Technology. 18, 4 (Чер 2025). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v18i4.3140.