[1]
MatveevaТ., Papchenko, V., Petik, P., Staroselska, N., Khareba, V. і Khareba, O. 2025. ВИЗНАЧЕННЯ ТЕРМІНУ ПРИДАТНОСТІ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ З ВИКОРИСТАННЯМ ПРИЛАДУ OXITEST. Food Science and Technology. 19, 1 (Бер 2025), 75-82. DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v19i1.3124.