[1]
Fataliyev, H., Malikov, A., Lazgiyev, Y., Haydarov, E., Agayeva, S., Baloghlanova, K., Fataliyeva, S. і Mammadova, N. 2024. ВПЛИВ РЕЖИМУ МАЦЕРАЦІЇ НА КІЛЬКІСТЬ ФЕНОЛЬНИХ СПОЛУК ТА ЯКІСТЬ КОЛЬОРУ ВИНА MADRASA. Food Science and Technology. 17, 4 (Квіт 2024). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v17i4.2784.