Demydova, A., АksonovaO., Yevlash, V., Tkachenko, O. і Kameneva, N. 2022. АНТИОКСИДАНТНА АКТИВНІСТЬ ЕКСТРАКТІВ З РОСЛИН УКРАЇНСЬКОГО ПОХОДЖЕННЯ ТА ЇХ ВПЛИВ НА ОКИСНУ СТІЙКІСТЬ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ. Food Science and Technology. 16, 3 (Вер 2022). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v16i3.2514.