Kolesnyk, V., Penkina, N., Polupan, V., Sorokina, S., Odarchenko, D. і Penkin, A. 2022. ДОСЛІДЖЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ СУХОЇ МОЛОЧНОЇ СИРОВАТКИ ДЛЯ ЗНИЖЕННЯ ТОКСИЧНОСТІ ВОДНО-СПИРТОВОЇ СУМІШІ. Food Science and Technology. 16, 2 (Лип 2022). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v16i2.2364.