Kovalchuk, S. і Mudrak, T. 2022. РЕСУРСО- ТА ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧА ТЕХНОЛОГІЯ ЗБРОДЖУВАННЯ СУСЛА ІЗ КРОХМАЛЕВМІСНОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БІОЕТАНОЛУ. Food Science and Technology. 16, 1 (Бер 2022). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v16i1.2293.