Khablenko, A., Danylenko, S., Yalovenko, O., Duhan, O. і Potemskaia, O. 2022. ПОТЕНЦІАЛ ВИКОРИСТАННЯ SACCHAROMYCES BOULARDII У ВИРОБНИЦТВІ КИСЛОМОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ. Food Science and Technology. 16, 1 (Бер 2022). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v16i1.2290.