[1]
Siroid, O., Klechak, I. і Duhan, O. 2022. ПЕРСПЕКТИВИ ПРОМИСЛОВОГО ОТРИМАННЯ ХІТИН- ГЛЮКАНОВИХ КОМПЛЕКСІВ З ГРИБНИХ КУЛЬТУР. Food Science and Technology. 15, 4 (Квіт 2022). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v15i4.2259.