Tsykhanovska, I., Yevlash, V., Trishch, R., Lazarieva, T., Alexandrov, A. і Nikulina, A. 2021. ФУНКЦІОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ «МАГНЕТОФУД» У ВИРОБНИЦТВІ ФОРМОВОГО ЖЕЛЕЙНОГО МАРМЕЛАДУ НА АГАРІ Й ПЕКТИНІ. Food Science and Technology. 15, 3 (Жов 2021). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v15i3.2119.