[1]
Kuznietsova, I., Khomychak, I., Petrova, J., Haibin, Y., Yarmolyuk, M. і Tkachenko, S. 2020. ВИКОРИСТАННЯ ТОМАТНОГО ПОРОШКУ У ВИРОБНИЦТВІ МАЙОНЕЗУ. Food Science and Technology. 14, 4 (Груд 2020). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v14i4.1917.