Zhelieva, T., KamsulinаN. і Pavlova, O. 2020. ВИКОРИСТАННЯ БІЛКІВ СОНЯШНИКУ В СКЛАДІ ФАРШІВ ДЛЯ ЗАМОРОЖЕНИХ М’ЯСНИХ ПОСІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ. Food Science and Technology. 14, 4 (Груд 2020). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v14i4.1915.