Сичевський, М., Лизова, В., Войцехівська, Л. і Данілова, К. 2016. БАКТЕРІАЛЬНІ ПРЕПАРАТИ У ТЕХНОЛОГІЇ СУЦІЛЬНОМ’ЯЗОВИХ СИРОКОПЧЕНИХ ПРОДУКТІВ З ЯЛОВИЧИНИ. Food Science and Technology. 10, 3 (Вер 2016). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v10i3.177.