Kapustyan, A., Stankevych, G. і Cherno, N. 2020. ВИЗНАЧЕННЯ РАЦІОНАЛЬНИХ РЕЖИМІВ ОТРИМАННЯ НИЗЬКОМОЛЕКУЛЯРНИХ ПЕПТИДІВ ІЗ ПЕПТИДОГЛІКАНІВ Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. Food Science and Technology. 14, 1 (Бер 2020). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v14i1.1661.