Buzhylov, M., Kaprelyants, L., Pozhitkova, L., Kishenya, A. і Soboleva, A. 2020. ЕНЗИМАТИЧНА МОДИФІКАЦІЯ ПШЕНИЧНИХ ВИСІВОК. Food Science and Technology. 14, 1 (Бер 2020). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v14i1.1643.