Перспективи та організаційно-економічні механізми розбудови ринку винограду і плодово-ягідної продукції України в повоєнний період

Анотація

В статті проаналізовано сучасний стан та перспективи і організаційно-економічні механізми розбудови та розвитку  імпортозамінних виробництв на ринках винограду і плодово-ягідної продукції в повоєнний період. Визначено, що в умовах війни та кризових явищ, що вона спричинила, першочерговим заданням є забезпечення внутрішнього ринку, а за оцінками науковців, в останній час суттєво погіршився рівень самозабезпеченості саме плодами та ягодами. Тому проведено дослідження перспектив та організаційно-економічних механізмів розбудови ринку винограду і плодово-ягідної продукції України у повоєнний період. Виявлено, що для збереження конкурентних позицій та задля виробництва плодово-ягідної продукції, імпорт якої є неможливим або ускладненим через війну, необхідно розробляти організаційно-економічні механізми імпортозаміщення. Окреслено основні напрями формування організаційно-економічних механізмів розбудови українського ринку винограду та плодово-ягідних культур, що вимагає: активної підтримки з боку держави; впровадження інновацій; фінансової допомоги для фермерів та розвитку ринкової інфраструктури.