Рустамов Р, Жигайло О. КЛАСТЕРНИЙ АНАЛІЗ ПАРТІЙ БОРОШНА В СИСТЕМІ ПІДТРИМКИ ПРИЙНЯТТЯ РІШЕНЬ ДЛЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ЗАМІСУ ТІСТА. ATBP [інтернет]. 30Бер2026 [cited 27Чер2026];18(1):120-5. Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/atbp/article/view/3439